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1. 主要用于罐頭食品（肉類、魚類、水果、蔬菜等）高溫殺菌和冷卻。
2. 本設(shè)備裝有溫度自動(dòng)記錄和溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)，能對(duì)升溫、冷卻整個(gè)殺菌過程進(jìn)行溫度自動(dòng)記錄，在升溫和保溫階段具有對(duì)蒸汽溫度、壓力的自動(dòng)調(diào)節(jié)功能。
3. 本設(shè)備配備有壓縮空氣接管，以壓縮空氣為反壓作用，有效地確保在冷卻階段罐聽不發(fā)生漲罐、破碎等現(xiàn)象。
4. 設(shè)備方形、圓形可選。與圓形的結(jié)構(gòu)、方形控制一樣，且具有占地面積小，空間利用率高的特點(diǎn)。 | 
